La chaîne de restaurants « Don Pepe » a décidé de renouveler l’image de ses restaurants avec un nouveau design résolument contemporain, basé sur des lignes sobres et fonctionnelles, une gamme limitée de couleurs neutres, des matériaux « chauds » et des espaces translucides. Ce relooking a été testé sur le premier restaurant du groupe, qui a également augmenté la surface allouée à ses clients grâce à l’installation et l’aménagement d’une pergola.
Installation d’une pergola bioclimatique pour aménager la terrasse d’un restaurant
« Pour la rénovation de ce premier restaurant, nous avons créé une atmosphère unique, minimaliste mais en même temps accueillante, en tirant le meilleur parti de la splendide terrasse et en la rendant utilisable toute l’année grâce à l’installation d’une pergola pour restaurant de la marque Gibus », explique l’architecte en charge du projet. « Le choix de ces pergolas a été guidé à la fois par leur capacité à s’intégrer parfaitement à la nouvelle identité que nous voulions donner au restaurant et par la polyvalence des solutions offertes par la marque. Nous avons construit l’extension en utilisant le modèle de pergola autoportée Gibus Twist et avons opté pour trois modules placés côte à côte et bordés de parois vitrées coulissantes. Les résultats ont été immédiats : la structure a transformé la terrasse en un lieu lumineux et accueillant, capable de garantir non seulement la protection des clients mais aussi une excellente isolation thermique et acoustique ».
Création d’une terrasse extérieure de restaurant protégée des aléas climatiques
Protégée des intempéries grâce à l’installation de la pergola, la salle extérieure peut désormais être ouverte et fermée complètement ou partiellement, en fonction des conditions météorologiques et du nombre de clients, sans compromettre la vue sur l’espace public environnant. L’impact esthétique des murs transparents est également remarquable et attire constamment de nouveaux clients. Grâce à la possibilité de réguler le rayonnement solaire et la ventilation naturelle, un microclimat idéal peut être maintenu sous la structure pendant l’été, tandis qu’en hiver, les chauffages extérieurs par le sol réchauffent l’atmosphère de la terrasse du restaurant. En plus du système de chauffage, la pergola dispose également d’un système d’éclairage par spots LED intégré aux lames, ainsi que d’un système de sonorisation intégré, pour bénéficier d’un environnement plus frais.
Plus d’informations sur la pergola installée…
La pergola Twist est une pergola bioclimatique de la marque Gibus caractérisée par un design minimaliste, développée pour améliorer l’image et la fonctionnalité des espaces extérieurs en l’intégrant dans tout contexte architectural. Il s’agit non seulement d’un modèle particulièrement polyvalent, disponible en version îlot ou adossée, latérale et frontale, mais également conçu pour l’utilisation combinée de différents modules. C’est précisément cette caractéristique qui fait de cette pergola la solution idéale pour les espaces dédiés à l’hôtellerie et à la restauration, car, en plus d’offrir un impact esthétique impressionnant et une technologie de pointe, elle peut également couvrir de très grandes surfaces. Les combinaisons sont nombreuses et permettent d’identifier le format le plus approprié d’un point de vue dimensionnel, en fonction des besoins réels. Robuste et résistante, la structure en aluminium extrudé thermolaqué garantit une grande durabilité. Grâce aux lames, qui tournent de 0° à 120° autour du pivot inférieur, la toiture permet également de réguler l’ombrage et la ventilation naturelle, ainsi que de protéger des précipitations (qui sont canalisées dans les tuyaux de descente à l’intérieur des montants).
Les côtés de cette pergola pour restaurant peuvent être temporairement fermés par des stores enrouleurs (transparents, d’ombrage, occultants, anti-insectes) ou par des panneaux de verre coulissants sur rails réalisés en verre trempé (également en version extra-claire ou satinée) et équipés de poignées et de serrures (en option).
La pergola Twist peut également être personnalisée avec des nombreux équipements et accessoires : spots LED intégrés sur ses lames et sur la structure, bandes lumineuses à LED RVB avec couleurs sélectionnables appliquées sur le périmètre du toit, capteurs de luminosité et de neige/pluie, un anémomètre, interface “Wi-Fi Gibus Connect”, qui peut être intégrée à un système domotique, système audio avec connexion Bluetooth des haut-parleurs, prises USB insérées dans les montants, système de brumisation d’eau pour refroidir l’espace en dessous de façon naturelle…
